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葱油焖鸡:不放一滴水 简朴又鲜味!


本文摘要:

虽然有点焦了不外这样我反而以为更香了。

虽然有点焦了不外这样我反而以为更香了。我剁的鸡腿愣是给做出了烤翅的感受……不外味道很好的呀喜欢的话就试试吧!

所需食材:鸡排腿(鸡边腿鸡腿翅根全鸡都阔以)葱姜;调味需要:料酒生抽老抽蚝油白糖。

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将鸡肉剁成块加入姜片料酒抓匀腌制至少15分钟。

然后放入1勺蚝油1勺老抽2勺生抽半勺白糖翻炒出香味。

撒上些许葱花简朴又鲜味的葱油焖鸡就完成啦配碗米饭开吃吧~

鸡肉腌制好后开始操作:冷油下葱段小火慢煎。

最后大火收下汁至鸡肉上色匀称裹上酱汁即可。

收汁的时候我脱离了一会儿效果锅底的有点儿焦了。

煎至葱段略带焦黄就捞出只留油在锅里。

今天我们来做家常葱油焖鸡不放一滴水做法简朴料足还实惠比叫外卖可强多了~

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翻炒至略微上色就盖上锅盖中小火或小火焖煮10分钟左右。

葱油里下腌制好的鸡肉中火或中大火翻炒至外貌变色。

葱留一小部门切葱花最后起锅了用。

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